Jota Urondo, un cocinero impertinente

dirigida por Mariana Erijimovich & Juan Villegas
año 2025

Funciones
— sábado 9 de mayo, 20H
[con presencia de sus directores y equipo]
— sábado 16 de mayo, 20H
— viernes 22 de mayo, 20H
— sábado 30 de mayo, 20H

Sinopsis
Carne madurada, kimchi y ñoquis con chinchulines, una carta que ignora las tendencias de la alta cocina. Un viaje sensorial por el Urondo Bar que desafía a la industria y celebra el placer de lo auténtico."Javier Urondo no es solo un chef, es un anfitrión que entiende la cocina como un reservorio cultural, donde cada plato se convierte en el eco de un legado familiar marcado por la memoria.

Bio Mariana Erijimovich & Juan Villegas:
Mariana Erijimovich (Buenos Aires, 1975) es productora y postproductora audiovisual; trabajó en España en coproducciones internacionales y, desde 2011 en Buenos Aires, produjo documentales como Zonda y Rivera 2100. Jota Urondo es su debut como directora. Juan Villegas (Buenos Aires, 1971) es director, guionista y docente; dirigió Sábado y Las Vegas entre. Partició en San Sebastián, Cannes y Berlin.

Reconocimientos:
Participación en la sección de competencia en Culinary Zinema del festival de San Sebastián.
Festival de Cine Independiente BAFICI sección Artes y oficios
Premio festival de cine Sundarban International Film Festival.